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Ristoranti stellati Milano 2015

Nella guida Michelin 2015 sono stati introdotti 27 nuovi ristoranti stellati, due dei quali a Milano. Essi sono il giapponese ‘Iyo‘ e ‘Berton‘. Il primo si trova in via Piero della Francesca al numero 74 mentre la sede del secondo è in viale della Liberazione al numero 13.

Berton ha come chef Andrea Berton mentre quello di Iyo è Haruo Ichikawa.

La presentazione della nuova guida Michelin è stata fatta questa mattina a Milano alla presenza, tra gli altri, dei due chef sopra citati. I due ristoranti si aggiungono agli altri stellati presenti nella guida.

Due stelle:

Cracco in via Vuctor Hugo 4

Sadler in via Ascanio Sforza 77

Il luogo di Aida e Naima in via Montecuccoli 6

Una stella:

Vun in via Silvio Pellico 3

Trussardi alla Scala in piazza della Scala 5

Joia in via Panfilo Castaldi 18

– Alice-Eataly Milano Smeraldo in piazza XXV Aprile 10

Al Pont De Ferr in Ripa di Porta Ticinese 55

Tano Passami l’Olio in via Villoresi, 16

Unico Milano in via Achille Papa 30

Innocenti Evasioni in via privata della Bindellina

D’O in via Magenta 18

Foto: corriere.it

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