Tra oppositori e ferventi sostenitori, la filosofia vegana sta impazzando negli ultimi tempi.
Coloro che infatti dicono di no al consumo di ogni genere di cibo proveniente dal mondo animale (carne, pesce, latte, uova…) si moltiplicano sempre più e, per dar da mangiare anche a questi individui, molti sono stati i ristoranti vegani che hanno aperto a Milano e dintorni.
Ma quali sono i migliori ristoranti vegani a Milano? Scopriamolo subitissimo!
Joia
In Via Panfilo Castaldi n° 18 si trova questo magnifico ristorante vegan diretto dallo chef Pietro Leeman.
Il ristorante è diventato famoso in tutta Europa poiché è il primo tra i suoi simili ad essersi aggiudicato una Stella Michelin! Non fatevi però spaventare da cotanta fama: mangiare al Joia infatti è davvero molto economico.
La Sana Gola
Se avete voglia di uno spuntino vegano al volo, questa trattoria di Via Farini 70 fa al caso vostro! La Sana Gola è infatti famosa non solo per la velocità e la cortesia del servizio, ma anche per il suo cibo macrobiotico che accompagna le numerose pietanze vegane qui proposte.
Inoltre, questo locale è perfetto per un brunch domenicale coi fiocchi!
Radicetonda
Quest’ottimo ristorante vegano è uno dei più frequentati dai non carnivori di Milano!
Il Radicetonda infatti non solo offre ottime pietanze sia a pranzo che a cena, ma è aperto fin dalla mattina per accompagnare i clienti con una colazione a base di cornetti e capuccini vegan da leccarsi i baffi.
La specialità del posto sono invece le zuppe a base di diversi ingredienti che cambiano continuamente.
Infine, il ristorante conta due sedi: una in Via Spallanzani 16 e l’altra in Piazza Buozzi 5.
Universo Vegano
In Via Solferino 41 troviamo questa trattoria ristorante specializzata in buffet e tapas rigorosamente vegan.
Il menù è super assortito: fritti, polpette, hamburgher, piadine, pasta, insalata et similia sono solo alcune delle pietanze che potrete gustare in loco!
Osteria al 55
Concludiamo la nostra classifica con questo ristorante di Via Messina 45 che ha una particolarità: è stato infatti il primo locale vegano ad essere approdato in quel di Milano!
La sua fama riecheggia tra i vegani di tutta la provincia grazie al suo menù in continuo arricchimento.
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