Sushi vegetariano Milano: i migliori della città

Non tutti i ristoranti offro un’ampia gamma di sushi vegetariano, ma a Milano ce ne sono alcuni che propongo una più vasta gamma di proposte. Piatti completamente vegetariani che non comprendono soltanto edamame e germogli di soia. La cucina giapponese, come la nostra, ha ottime proposte vegetariane e vegane, dove non si rinuncia minimamente al gusto o alla presentazione. Dalle zuppe alle tempere, dagli spaghetti ai nighiri e agli uramaki. Tantissime proposte di sushi vegetariano in città. Ecco dove mangiare il miglior sushi vegetariano di Milano.

LEGGI ANCHE: Ichi Station dello chef stellato Haruo Ichikawa: apre il primo ristorante a Milano

Miglior sushi vegetariano Milano

Judo Japanese Restaurant

Un locale semplice e generalmente non affollato. Sfoggiano un ampio menù vegano che comprende degli spaghetti di grano saraceno e dell’ottima tempura. Fanno anche servizio a domicilio, dove è possibile pagare anche con carta di credito.

INDIRIZZO: Via Beato Angelico, 29

 

Poporoya

Questo ristorante bar sushi potrete gustare le pietanze care alla tradizione nipponica in un ambiente che profuma di Giappone.

Il menù è super assortito anche per i vegetariani che potranno gustare zuppa di miso, tofu fritto, maki a base di verdure e altro prelibatezze totalmente vegetariane.

Il locale è inoltre uno shop in cui si possono comprare numerosi ingredienti tanto cari alla tradizione Giapponese per provare a replicare le gustose ricette qui offerte direttamente a casa.

INDIRIZZO: Via Eustachi 17

 

Ristorante Origami

In centro Milano sorge questo bellissimo ristorante dal nome altresì originale in cui un vegetariano può sicuramente trovare verdure per i suoi denti!

Il menù infatti offre un’intera sezione dedicata ai piatti vegetariani presentando maki, sushi et similia completamente rivisitati in chiave vegetarian.

INDIRIZZO: Via Rosales 4

 

This Is Not a Sushi Bar

3 catene sushi in cui gustare delle buonissime pietanze nipponiche anche vegetariane.

La scelta del menù veg è molto ampia: hossomaki, maki e uramaki a base di verdure sono a completa disposizione degli anti carne.

Infine, This Is Not a Sushi Bar offre anche un servizio di consegna a domicilio che vi recapiterà ciò che volete direttamente a casa.

INDIRIZZO: Via Bixio 18, Via Pasubio 8 e Conca del Naviglio 5

 

Copacabana Temakeria

Un locale che unisce l’autentica cucina nipponica a quella brasiliana, con un’attenzione particolare per sperimentazione e per gli ingredienti. Il personale è disponibile e la presentazione dei piatti è effetto wow.

INDIRIZZO: Via Cesare Cesariano, 14 e Ripa di Porta Ticinese, 3

 

Foto dell'autore
Laura Meda, milanese doc, è una giornalista che trasforma storie quotidiane in parole. Collabora con Milano Life dal 2016.

Lascia un commento

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.

Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.