Cosa c’è di più fresco e appagante di una granita, quando il caldo estivo incalza? Una granita ben fatta può offrire sollievo dal calore e un’esperienza gustativa unica. A Milano, ci sono diversi posti dove è possibile trovare granite eccezionali. Scopriamo insieme cinque indirizzi imperdibili per gustare le migliori granite della città.
Le migliori granite di Milano
Na’ranita: un angolo di Sicilia a Milano
Na’ranita è un’istituzione per gli amanti della granita a Milano. Situata in una zona centrale, questo locale porta un pezzo di Sicilia nel cuore della città. Le granite qui sono preparate secondo la tradizione siciliana, utilizzando ingredienti freschi e naturali. I gusti variano dai classici come limone e mandorla, a opzioni più ricercate come gelsi neri e pistacchio. Ogni granita è servita con una morbida brioche, come vuole la tradizione siciliana.
Indirizzo: via delle forze armate, 77, milano
Orari: aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00
Pasticceria Sissi: eleganza e sapore
La Pasticceria Sissi è conosciuta per le sue creazioni dolciarie eleganti e raffinate, e le granite non fanno eccezione. Situata vicino a corso buenos aires, questa pasticceria offre una selezione di granite che spazia dai gusti fruttati come fragola e pesca, a quelli più cremosi come cioccolato e nocciola. Le granite di Sissi sono preparate con attenzione ai dettagli, utilizzando frutta fresca e cioccolato di alta qualità.
Indirizzo: piazza risorgimento, 6, milano
Orari: aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 20:00
Elio Bigoni: tradizione e innovazione
Elio Bigoni è un nome ben noto nel panorama delle gelaterie milanesi, e le sue granite non deludono. Questo locale combina tradizione e innovazione, offrendo gusti classici come limone e fragola, insieme a opzioni più originali come basilico e zenzero. Le granite di Elio Bigoni sono note per la loro consistenza perfetta e il sapore intenso, ottenuto utilizzando ingredienti selezionati con cura.
Indirizzo: via vincenzo foppa, 5, milano
Orari: aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00
Gelateria della Musica: sapori autentici
La Gelateria della Musica è famosa per i suoi gusti creativi e autentici, e le granite non fanno eccezione. Questo locale offre una vasta gamma di sapori, dai classici come limone e mandorla a combinazioni più insolite come mojito e melograno. Ogni granita è preparata con ingredienti freschi e di alta qualità, garantendo un’esperienza gustativa eccezionale.
Indirizzo: via giovanni enrico pestalozzi, 4, milano
Orari: aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00
Gelateria Toldo: tradizione e qualità
La Gelateria Toldo è una delle gelaterie storiche di Milano, nota per la qualità dei suoi prodotti. Le granite qui sono preparate con la stessa cura e attenzione che caratterizzano i loro gelati. I gusti disponibili includono limone, fragola e mandorla, tutti realizzati con ingredienti freschi e naturali.
Indirizzo: via ponte seveso, 9, milano
Orari: aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00
Tipologie di granite
Le granite possono variare notevolmente per sapore e consistenza. Ecco alcune delle tipologie più comuni che puoi trovare:
- Granita al limone: la più classica e rinfrescante, perfetta per dissetarsi.
- Granita alla mandorla: dolce e cremosa, tipica della tradizione siciliana.
- Granita ai gelsi neri: una scelta particolare e deliziosa, molto apprezzata in Sicilia.
- Granita al pistacchio: cremosa e ricca, per chi ama i gusti intensi.
- Granita alla fragola: dolce e fruttata, ideale per un gusto più delicato.
- Granita alla pesca: un’opzione estiva e leggera, perfetta per il caldo.
- Granita al cioccolato: una versione più ricca e golosa.
- Granita al basilico: innovativa e rinfrescante, per chi cerca qualcosa di diverso.
- Granita al mojito: per un tocco di freschezza e originalità.
- Granita al melograno: dal sapore intenso e leggermente acidulo, perfetta per l’estate.
Come gustare al meglio la granita
Per apprezzare al meglio una granita, segui questi semplici consigli:
- Scegli il momento giusto: goditi la granita nelle ore più calde della giornata per un sollievo immediato.
- Accompagna con una brioche: se il locale lo offre, prova la granita con una brioche per un’esperienza autentica.
- Prova diversi gusti: non limitarti ai gusti classici, esplora le opzioni più particolari per scoprire nuovi sapori.
A Milano, le granite rappresentano un delizioso rifugio dal caldo estivo. Che tu preferisca i gusti tradizionali o le varianti più innovative, Na’ranita, Pasticceria Sissi, Elio Bigoni, Gelateria della Musica e Gelateria Toldo offrono eccellenti opzioni per soddisfare la tua voglia di freschezza. Non resta che scegliere il tuo gusto preferito e goderti un momento di puro piacere.
