La migliore cotoletta di Milano

La cotoletta alla milanese è un piatto della cucina tradizionale lombarda. Semplice da preparare ma servono tanti piccoli accorgimenti per poterla fare ad arte. Abbiamo scelto per voi le migliori di Milano:

1 Ratanà

A detta di molti al Ratanà è possibile mangiare la migliore cotoletta alla milanese del mondo. Il ristorante sorge in un edificio caratteristico, una bella palazzina dei primi del Novecento, un tempo parte delle prime ferrovie di Milano, all’interno di un giardino al centro del nuovo quartiere Porta Nuova Garibaldi.

Bello il ristorante e buona la cotoletta, peccato solo per i prezzi che sono decisamente troppo alti!

Ratanà, via Via De Castillia 28, Milano

Tel 02 87128855 ( indispensabile la prenotazione, meglio con due giorni di anticipo)

2. Osteria Brunello

L’Osteria Brunello, non è un tipico ristorante di cucina tradizionale lombarda in quanto il menu propone principalmente piatti toscani.

La cotoletta alla milanese costituisce una eccezione ed è una delle portate più richieste.

Osteria Brunello, corso Giuseppe Garibaldi 117, 20121 Milano

Tel 02 6592973.

3. Trattoria del Nuovo Macello

Un locale semplice ed accogliente che propone un’ottima cotoletta alla milanese nella versione alta quasi tre centimetri che rimane croccante all’esterno e morbida e sugosa al centro.

Trattoria del Nuovo Macello, via Cesare Lombroso 20, Milano

Tel 02 59902122.

4.Il Liberty

Il liberty è un grazioso ristorante situato in una bellissima zona di Milano, famoso per la cura nelle preparazioni dei piatti di ottima qualità. La cotoletta alla milanese è inserita in un menù ricco da accompagnare con gli eccellenti vini della cantina.

Il liberty, viale Monte Grappa 6, Milano

Tel 02 29011439.

5. Trattoria Arlati

Singolare ristorante ricco di quadri, soprammobili e orpelli di ogni tipo che lo rendono caratteristico e unico nel suo genere.

La sua cotoletta è veramente ottima, alta più di due centimetri rimane estremamente croccante fuori e morbidissima all’interno.

Trattoria Arlati, via Alberto Nota 47, Milano

Tel 02 6433327.

Milano Life: Libero per Tutti, Grazie a Voi

In un mondo in cui l'informazione spesso ha un prezzo, abbiamo scelto un percorso diverso: restare gratuiti, per sempre. Perché crediamo in contenuti accessibili, indipendenti e affidabili per tutti—senza barriere, senza abbonamenti, solo grandi storie, guide e approfondimenti.

Ma non possiamo farlo da soli. La pubblicità non copre più i nostri costi, eppure rimaniamo impegnati a offrirvi la qualità che meritate. Ogni guida che creiamo, ogni locale che esploriamo, ogni consiglio che condividiamo—è tutto reso possibile da lettori come voi.

Se apprezzate ciò che facciamo, considerate di fare una donazione volontaria. Insieme, possiamo mantenere Milano Life libero e vitale per tutti, ovunque. Costruiamo un mondo meglio informato e meglio connesso—partendo proprio da qui, oggi.

DONA ORA