L’Osteria Brunello, non è un tipico ristorante di cucina tradizionale lombarda in quanto il menu propone principalmente piatti toscani.
La cotoletta alla milanese costituisce una eccezione ed è una delle portate più richieste.
Osteria Brunello, corso Giuseppe Garibaldi 117, 20121 Milano
Tel 02 6592973.
3. Trattoria del Nuovo Macello
Un locale semplice ed accogliente che propone un’ottima cotoletta alla milanese nella versione alta quasi tre centimetri che rimane croccante all’esterno e morbida e sugosa al centro.
Trattoria del Nuovo Macello, via Cesare Lombroso 20, Milano
Tel 02 59902122.
4.Il Liberty
Il liberty è un grazioso ristorante situato in una bellissima zona di Milano, famoso per la cura nelle preparazioni dei piatti di ottima qualità. La cotoletta alla milanese è inserita in un menù ricco da accompagnare con gli eccellenti vini della cantina.
Il liberty, viale Monte Grappa 6, Milano
Tel 02 29011439.
5. Trattoria Arlati
Singolare ristorante ricco di quadri, soprammobili e orpelli di ogni tipo che lo rendono caratteristico e unico nel suo genere.
La sua cotoletta è veramente ottima, alta più di due centimetri rimane estremamente croccante fuori e morbidissima all’interno.
Trattoria Arlati, via Alberto Nota 47, Milano
Tel 02 6433327.
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