Stanchi della solita pausa pranzo, del solito tramezzino o della schiscetta da preparare ogni giorno? Avete voglia di uno spuntino veloce e gustoso, ma le solite catene non vi soddisfano? Siete alla ricerca di un punto di ristoro in centro a Milano, che offra carne gustosa 100% italiana, di qualità, di origine controllata e sicura? Niente paura, quello che sembra un sogno è diventato realtà.
Infatti dal 2011 è disponibile l’Hamburgheria di Eataly, un nuovo locale dove gustare saporiti hamburger controllati e garantiti dal Presidio Slow Food, rigorosamente preparati con carne di vera razza piemontese, la prestigiosa fassona del Piemonte.
Per quanto riguarda gli ingredienti, viene utilizzata soltanto carne bovina piemontese de La Granda (Presidio Slow Food), pane fatto con le farine di Mulino Marino, le verdure più fresche e le salse biologiche di Cereal Terra. Disponibile anche Meataly, una vera e propria steakhouse con carni attentamente selezionate di alta qualità.
Hamburgeria da Eataly: indirizzo e contatti
Ecco tutte le info utili sull’’Hamburgheria
di Eataly a Milano:
Via Durini, 28 10121 Milano
Tel: 02 9285 3362 Fax: 0115611050
E-Mail: [email protected]
Da Lunedì a Venerdì: 10.00 – 23.00
Sabato e Domenica: 10.00 – 23.00
Hamburgeria da Eataly: recensione
Per quanto riguarda le recensioni su TripAdvisor, l’Hamburgeria ottiene un notevole gradimento da parte dei clienti: al numero 3.829 di 6.349 ristoranti a Milano, ottiene 3.0 su 5 stelle.
Apprezzate la cucina, il servizio e l’atmosfera, buono il rapporto qualità prezzo, offre prodotti di grande qualità ma, secondo buona parte delle recensioni, risulta un po’ troppo caotico durante le ore di punta.
Per quanto riguarda il menù, ecco un piccolo assaggio degli hamburger che potrete trovare presso l’Hamburgheria di Eataly:
Il Giotto
hamburger 100% di razza bovina piemontese la granda, insalata icerberg, pomodoro e salsa a scelta
€9.00
2.
Il Cis-Giotto
il giotto e formaggio raschera dop e salsa a scelta
€10.00
3.
Il Panciotto
il giotto e pancetta affumicata naturale e salsa a scelta
€10.00
4.
Il Cis-Panciotto
il giotto, formaggio raschera dop e pancetta affumicata naturale e salsa a scelta
€11.00
5.
Il Tropeagiotto
il giotto e cipolla rossa e salsa a scelta
€10.00
6.
Il Gorgogiotto
il giotto, gorgonzola naturale di mario costa e cipolla di tropea
€11.00
7.
Il Maxi Giotto
un doppio giotto, doppio formaggio raschera dop, doppia pancetta
affumicata e doppia salsa
€14.00
E ancora:
1.
Il Pollogiotto
hamburger di pollo allevato a terra selezione la granda, insalata iceberg,
pomodoro e salsa a scelta
€9.00
2.
La Milanese in Mezzo al Pane
la carne di pollo impanata selezione la granda, insalata iceberg, pomodoro e salsa a scelta
€10.00
3.
Lo Strolghino
hamburger realizzato con l’impasto fresco del rinomato strolghino di
culatello, poco sale di cervia, lambrusco, spezie naturali, insalata icerberg, pomodoro e salsa a scelta
€10.00
5.
L’Ortogiotto
hamburger di seitan e spinaci, pomodori san marzano, peperoni e cetrioli
€11.00
