Hamburger nero a Milano

Burger King ha studiato questo panino appositamente per il mercato nipponico. Gli ingredienti sono pane e formaggio neri, colorati con carbone di bambù, e salsa all’aglio, anch’essa nera, ma colorata con il nero di seppia. In entrambi i casi si tratta di prodotti utilizzati comunemente in Giappone nell’industria alimentare.  Che ne dite se l’importasse anche a Milano?

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Laura Meda, milanese doc, è una giornalista che trasforma storie quotidiane in parole. Collabora con Milano Life dal 2016.

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