Chiacchiere buone a Milano, ecco i 10 forni e pasticcerie assolutamente da non perdere. Quando arriva Carnevale, dopo il periodo di detox dovuto alle abbuffate di Natale e Capodanno, arriva il momento di lasciarsi andare e concedersi, uno o più sfizi culinari. Primo fra tutti la scelta del dolce tipico di questo periodo, le chiacchere. Farcite con zucchero a velo o semolato, cacao amaro o cioccolato, le chiacchiere sono un must della festività. E su questo non si scherza. Ecco allora dove trovare chiacchere buone a Milano, nei 10 forni e pasticcerie assolutamente da provare e non perdere.
Chiacchiere buone a Milano: 10 forni e pasticcerie da non perdere
Panarello
La location è minimal e le loro chiacchere sono ripassate al forno. Anche questo locale merita una toccata e fuga.
ORARIO: Da martedì a domenica dalle 7.30 alle 19.30.
INDIRIZZO: Via della Moscova 52
Pasticceria Martesana
Il pasticcere, Davide Comaschi, campione del mondo di Cioccolateria, ha una pasticceria elegante e raffinata. Le sue chiacchere sono leggere come nuvole ed ideali per essere mangiate a colazione.
ORARIO: Da lunedì a domenica dalle 7.30 alle 21.00
INDIRIZZO: Via Card. G. Cagliero 14
Fonte del dolce
Qui regna sovrana la qualità. Troverete Chiacchiere di alto livello e in mille e più varianti. Dalle classiche fritte, a quelle ricoperte di zucchero semolato, le tradizionali con lo zucchero a velo, e la variante più golosa al cioccolato. La Fonte del Dolce si trova all’interno di un cortile privato di un condominio. Non spaventatevi quindi se per raggiungerla dovrete scendere in un seminterrato. Li troverete un laboratorio di pasticceria luminoso e colorato con davvero tantissime dolci proposta.
ORARIO: Da lunedì a sabato dalle 8.00 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 19.30
INDIRIZZO: Via Bessarione 19
Taveggia
Questa location è davvero particolare, un tuffo nel passato che però non sa di stantio. Qui le chiacchere sono solo quelle ripassate al forno, da provare.
ORARIO: Da lunedì a sabato dalle 7.00 alle 21.00. Domenica e festivi dalle 8.00 alle 20.00.
INDIRIZZO: Via U. Visconti Di Modrone 2
Panificio Davide Longoni
La particolarità di queste chiacchiere è la leggerezza e la forma, tonda e ondulata. Il locale è un radical-chic style, un luogo davvero piacevole dove l’attenzione alla qualità è da altissimo livello. I prodotti da forno sono freschi di giornata.
ORARIO: Da martedì a venerdì dalle 7.30 alle 19.30. Sabato dalle 8.00 alle 19.30 e domenica dalle 8.30 alle 13.30.
INDIRIZZO: Via G. Tiraboschi 19
Pasticceria Bernasconi
Una pasticceria classica di quartiere che propone le chiacchere fritte, davvero fritte. Il luogo ideale per chi ama i sapori caserecci e gli ambienti familiari.
ORARIO: Da martedì a domenica dalle 8.00 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 19.00
INDIRIZZO: Via Rembrandt 22 (M1 – Gambara) – 02 48707449
I dolci Namura
Le loro chiacchere, con ingredienti assolutamente biologici, sono buone, leggere e friabili. Assolutamente da provare, magari accompagnate da un cappuccino light.
ORARIO: Da martedì a domenica dalle 7.30 alle 20.30
INDIRIZZO: Via Castelvetro 16
Pasticceria San Gregorio
La pasticceria è ferma a trent’anni fa, ma il suo stile alquanto superato, è comunque dimenticato davanti al sapore delle sue chiacchere tradizionali, buone e leggere.
ORARIO: Da lunedì a venerdì della 6.30 alle 21.30. Sabato e domenica dalle 5.30 alle 21.30.
INDIRIZZO: Via S. Gregorio 1 (M1 – Lima) – 02 29524182
Pasticceria Giorgia
Concedetevi una pausa in questa pasticceria, piccola ma accogliente. Le loro sono chiacchere fritte, ma comunque leggere e gustose.
ORARIO: Da martedì a sabato dalle 7.00 alle 20.00. Domenica dalle 7.00 alle 19.30.
INDIRIZZO: Piazza del Rosario 1 (Tram 14 – Piazza del Rosario) – 028373095
Le loro chicchere sono ovviamente senza glutine, come il resto delle proposte, e sono fatte con farina di riso, farina di mais e fecola di patate. Diverse ma altrettanto gustose.
ORARIO: Lunedì dalle 15.00 alle 19.00. Da martedì a sabato dalle 9.30 alle 13.30 e dalle 15.00 alle 19.00. Domenica dalle 9.30 alle 13.30
INDIRIZZO: Via G. Paisiello 7
