Eataly festeggia 18 anni con “La Cena delle Stelle”
Eataly, il tempio della gastronomia italiana, celebra il suo diciottesimo compleanno in grande stile con una serata straordinaria dedicata alla cucina del Lazio. La festa si terrà il 27 gennaio 2025 in cinque città globali: Torino, Roma, Milano, Londra e New York. In ognuna di queste, alcuni dei più rinomati chef italiani, insigniti della prestigiosa Stella Michelin, saranno invitati a condividere la loro visione della cucina italiana. Tra queste città, Milano non poteva mancare in questa festa del palato.
Milano, famosa per la sua cucina raffinata e le sue tradizioni culinarie, ospiterà una delle serate più ambite. La festa si svolgerà alle ore 20:00 presso Eataly Smeraldo, situato in piazza XXV Aprile 10. Questo evento offrirà un menu esclusivo che metterà in risalto le tradizioni culinarie piemontesi, garantendo ai partecipanti un’esperienza unica e ricca di sapori autentici.
La Cena delle Stelle: un’esperienza culinaria unica
La Cena delle Stelle non è solo un evento, ma un vero e proprio viaggio nel mondo della gastronomia italiana. Ogni piatto è stato pensato per rappresentare al meglio le tradizioni e i sapori della regione Piemonte. Di seguito, una panoramica dei piatti che verranno serviti:
- Brodo di manzo al fieno di montagna: Curato da La Granda, questo brodo rappresenta l’inizio perfetto per una serata di gusto e piacere.
- Tardo autunno, zucca in agrodolce, castagne e porcini: Un antipasto preparato da chef Ingallinera, che offre un tripudio di sapori dalle montagne occitane del Piemonte.
- Tonno di coniglio con giardiniera di verdure di nonna Amelia: Presentato da Claudio Vicina di Casa Vicina, questo piatto è un mix tra tradizione familiare e gusto gourmet.
- Agnolotti Plin con sugo d’arrosto: Un classico del Piemonte, preparato da Ugo Alciati.
- Anatra allo zafferano: Un piatto elegantissimo, proposto da chef Zecchin.
- Agrumi: Un dolce finale fresco e delicato, curato dallo chef Palluda.
Ogni portata sarà accompagnata da vini selezionati delle cantine Fontanafredda, Ferrari e Brandini, garantendo un abbinamento perfetto con ciascun piatto.
Dettagli del biglietto
L’esperienza “La Cena delle Stelle” è disponibile al costo di 180 euro a persona, comprendenti acqua, abbinamento vini e caffè. La prenotazione è obbligatoria per partecipare a questa serata unica. Per prenotare o avere maggiori informazioni, è possibile visitare il sito ufficiale di Eataly.
| Città | Data | Ora | Luogo | Costo |
|---|---|---|---|---|
| Milano | 27 Gennaio 2025 | 20:00 | Eataly Smeraldo (piazza XXV Aprile 10) | 180 € |
| Torino | 27 Gennaio 2025 | 20:00 | Eataly Torino | 180 € |
| Roma | 27 Gennaio 2025 | 20:00 | Eataly Roma | 180 € |
| Londra | 27 Gennaio 2025 | 20:00 | Eataly London | 180 € |
| New York | 27 Gennaio 2025 | 20:00 | Eataly New York | 180 € |
Non lasciate scappare l’opportunità di partecipare a questa serata indimenticabile, dove cucina e passione si uniscono per creare un’esperienza culinaria senza pari. Seguite www.milanolife.it per ulteriori aggiornamenti ed eventi gastronomici a Milano.
