5 prodotti regionali in take away che forse non conosci

5 prodotti regionali in take away che forse non conosci Milano Life
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Scritto da Laura Meda

I prodotti tipici sono una delle risorse più preziose per l’economia italiana. Ogni zona ha le proprie tradizioni, ogni valle i suoi prodotti e le sue ricette regionali.

La qualità delle materie prime legate a ogni territorio rende i prodotti tipici italiani una delle più importanti attrattive del nostro paese, insieme al patrimonio artistico e naturale.

Gustare le delizie locali è indubbiamente uno dei modi più diretti per conoscere e valorizzare un territorio.

A causa della seconda ondata della pandemia per il coronavirus, il servizio a domicilio continua a essere molto utilizzato, anche per via delle restrizioni e delle chiusure forzate dei locali.

Ma come scoprire quali sono i prodotti regionali perfetti da farsi consegnare a casa? Quali sono le strutture e i ristoranti che hanno attivato il delivery? In nostro soccorso arriva il sito dedicato alla ristorazione: Ristoranti Milano. Una vera e propria guida online, dove il qualificato e attento staff si occupa di comunicare tempestivamente tutte le novità relative al settore.

Le eccellenze italiane a casa

Una delle nostre eccellenze italiane più amate è senza dubbio la MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP. Protagonista indiscussa delle ricette estive, la mozzarella di bufala è la regina tra le specialità campane. A Milano ci sono diversi negozi di alimentari, ristoranti o rivendite specializzate in cui è possibile acquistare bufale garantite, freschissime e a chilometro zero.

La bistecca alla fiorentina, più comunemente chiamata FIORENTINA, è un taglio di carne di vitellone o scottona, che unito a una speciale preparazione ne fa uno dei piatti più conosciuti e amati della cucina toscana. Si tratta di un taglio molto particolare, alto e con l’osso, da cuocersi sulla brace o sulla griglia con un grado di cottura al sangue. A Milano la fiorentina viene consegnata in delivery dalle migliori macellerie e dai ristoranti di carne.

Prodotti imperdibili con consegna a domicilio

Il PARMIGIANO REGGIANO ha origini antichissime ed è prodotto esclusivamente nelle provincie di Parma, Reggio Emilio e Modena. In questi territori si concentrano ben quattromila allevamenti in cui le bovine vengono alimentate con foraggi prodotti esclusivamente in questa zona. La garanzia quindi del Parmigiano Reggiano è dettata da precise norme, applicate con rigore, autodisciplina di conformità e un rigoroso controllo. Inoltre è un formaggio salvaguardato da più di settant’anni dal Consorzio di Tutela. È un prodotto perfetto sia da consumare da solo, sia per arricchire ogni piatto. Si può acquistare online attraverso i siti e-commerce specializzati, dai ristoranti o dai caseifici.

Un’altra nostra eccellenza italiana è senza dubbio il TARTUFO BIANCO DI ALBA. Si tratta di uno dei tartufi più ricercati e apprezzati al mondo, tipico della zona di Alba, in provincia di Cuneo. È una vera e propria eccellenza italiana, diventata nel tempo molto ricercata in tutto il mondo. Il sapore del tartufo bianco è leggermente piccante, dal gusto inconfondibile e capace di stupire in cucina. Sono molti gli e-commerce che effettuano il delivery di questa prelibatezza, ma attenzione al prezzo non proprio abbordabile.

In vista delle imminenti feste natalizie, non si può non pensare al PANETTONE, il tipico dolce milanese. Apprezzato e diffuso in tutta Italia ma anche nel mondo. Si tratta di un dolce antico, le sue origini risalgono infatti addirittura al medioevo. Sono moltissime le rivisitazioni della ricetta che sono state fatte negli ultimi anni anche dai più bravi maestri pasticceri.  Si possono acquistare con il comodo servizio di delivery da moltissime pasticcerie, e-commerce e pasticceri di fama.

Grazie al sito dedicato ai Ristoranti di Milano potrete scoprire anche tante curiosità e novità che riguardano gli eventi culinari, le fiere dedicate alla cucina e la ristorazione in generale. Potrete restare aggiornati con tutte le novità che propone il patinato mondo milanese e che sono permesse in questo difficile momento di pandemia.

Per qualsiasi dubbio o consiglio potrete contattare lo staff del Ristoranti Milano, sia online sia telefonicamente, 24h su 24h (call center informazioni & prenotazioni: 02 84571125  ).

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Laura Meda, milanese doc. La mia passione? Trasformare storie quotidiane in parole. Collaboro con Milano Life dal 2016.

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