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Maialata 2019, sagra a Crema: date e programma

Dettagli

Data:
17 Febbraio
Categoria Evento:

Maialata 2019, sagra a Crema: date e programma. “La Maialata” è nata dalle conversazioni dei ristoratori. Chiacchierate intorno al proprio lavoro che avevano anche uno scopo. Hanno parlato tanto ed approfonditamente sull’ospitalità da riservare ai propri clienti. Ma non solo. Anche il rapporto con i produttori. Cosa si sentivano di offrire? Pane e salame, ma anche formaggi e giardiniera, il tutto innaffiato da buon vino. Non poteva certo mancare il maiale, che siamo certi che rappresenta al meglio il territorio cremasco. E come presentare il maiale? Cotechini, salame fresco e stagionato, fegato e salsiccia per la padellata con burro e salvia, croccanti puntine al forno, la cassoela con verze.

Maialata 2019, sagra a Crema

La Maialata 2019 di Crema viene proposta per quattro domeniche consecutive. Il 17 e 24 febbraio e il 3 e 10 marzo 2019. L’occasione giusta per osare, e abbondare, prima della Pasqua. E non solo. Accanto all’ottima cucina, a base di maiale, anche spettacoli e divertimento. E coincidono anche con il Carnevale.

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Maialata 2019, sagra a Crema: date e programma

Ristorante Bistek

V.le A.De Gasperi n.31 Trescore Cremasco (CR)

Tel. 339 840 5911

 

Osteria Giosano

Piazza Marconi, 2 Izano (CR)

Tel. 0373 / 789005

 

Trattoria Quin

Via Racchetti 8 – 26013 Crema (CR)

Tel. 0373 /257961

 

Ristorante Il Ridottino

Via Alemanio Fino, 1 Crema

Tel. 0373 / 256891

 

Hostaria San Carlo

Località Colombare di Moscazzano

Tel. 0373 / 66190

 

Trattoria Tre Rose

Via Maltraversa, 1/b Castelleone

Tel. 0374 / 57021

 

QUANDO: da domenica 17 febbraio a domenica 10 marzo 2019

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